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早餐店多少利潤

欄目: 經營技巧 / 釋出於: / 人氣:1.11W

也許你會覺得開一家早餐店是小本生意,賺得都是小利,但是如果說經營者能夠在保證質量的基礎上,很好地控制成本,那麼同樣能夠獲得更多的盈利。而今天,我們就根據現實與理想,來為大家計算一下賣早點一天的收入,看看到底有多少呢?我們來對早餐店的利潤進行分析,以某地的一家金科餐飲為例,小編就和大家說道說道吧,如果說店裡只有最簡單的早餐,就是豆漿和油條,賣3塊錢,那麼一天下來的利潤會是怎樣的。

早餐店多少利潤

一、早餐店多少利潤

假設店鋪裡只賣最簡單的早餐,那就是豆漿和油條,售價為3元錢,那麼如果我們假設平均一位消費者的早餐消費是5元錢,按照40%利潤計算,利潤在2元左右,一天如果接待100位顧客,日利潤不過200元,但一天能接待1000人,利潤就是2000元,差距很大,客流量決定了你的一天的利潤到底有多少。成本不用我算你也應該知道是多少了吧。

二、關於早餐店的經營注意事項

1.首先我們都知道早餐店忌懶惰。每天凌晨四點半出攤,那麼食材就要在前一天準備好大半,這是一個必須起早的生意,你要在別人睡正香的時候爬起來經營,否則必虧無疑。

2.早餐店也要走心有特色。滿大街的油條豆漿混沌手抓餅,憑什麼吸引別人來你的店?包子、混沌這種看似簡單的食物,你一定要調試出更美味的味道,才能提升競爭力。

3.早餐店也要注意服務。很多客人也許會覺得你家店味道不錯,但不周到甚至冷漠的服務會“趕走”你的客人的。

4、還有最重要的是什麼呢?對的沒錯,就是時間相對來自由,很多人自主創業的原因就是因為可以自己控制時間。你把早餐這個時間段安排好哪能不賺錢呢?除去這個時間你就有 更多的時間去做其他時間,能更加對家庭對自己負責。

關於早餐店多少利潤的問題,或許是很多想要創業的人都很關於的話題,很多人都想創業,但是又不想吃苦,哪有這麼容易的事情呢?每個人的成功都不是那麼輕易就得來的,早餐店同樣不簡單,雖然相比較於午餐和晚餐,它的利潤確實沒有那麼多,但是卻一點兒也不輕鬆,而且如今很多人基本上都是在上班或者是上學的路上順手就買的,只要有人經過,那麼就很可能是你的客人,所以對於創業者來說,早餐店也是不錯的選擇。