寒冬來襲，這家特色老火鍋店，讓人口水止不住！

2019的冬天已經來臨

尤其是近幾天，

全國各地氣溫大幅下降

每到這個時候

我就想想和朋友走個火鍋局，飽腹一場

它一家專注於味道20年的門店

——重慶情滿山城火鍋店

它是整條街，最靚的火鍋店

環境巴適的私藏好店，今天分享給你!

麻辣鍋底

吃重慶火鍋，講究的就是那一鍋油

情滿山城全部都是用“一次性純牛油鍋底”

店員還會在你眼皮下面拆包裝，吃起來更安心

為了兼顧不同顧客口味，大家可以選擇鴛鴦鍋，

花千骨

辣油提前醃製過排骨，肉質十分的香嫩

在紅湯裡翻滾了許久，一咬就脫骨，

肉將湯汁鎖住，辣味滿滿的誘惑力!

忍不住咬上一口，肉質細膩肉汁狂飈。

大刀腰片

情滿山城火鍋的腰片，自帶煙霧特效出場，

新鮮的腰片切得薄如宣紙，忍不住誇讚廚師刀工

下鍋只需涮幾秒就可撈出，蘸上幹碟後

入口嫩滑又柔軟，保留了腰片本真的口感

水牛毛肚

毛肚和紅湯的搭配就像天作之合。

沸騰的紅湯中，七上八下涮一涮，

肉眼看得見的新鮮Q彈，，飽滿實在的一大片，

裹著些許辣汁的毛肚，入口醇香厚實。

玫瑰肉丸

在廚師“寶刀”下千錘百煉下才造就了它，

新鮮的玫瑰花瓣混入這彈性十足的肉中，

咕咚咕咚滾進鍋中吸飽了湯汁，

漸漸膨脹，胖乎乎樣子可愛之極。

鴨血

細看之下會發現鴨血的紋路暗藏其中，

輕輕抖動幾下就會像果凍般軟萌可愛。

鮮鴨血在鍋裡煮燙10分鐘後，口感極其嫩滑，

彷彿真的在吃果凍一般，吐血推薦。

吃火鍋這件事，就是重慶人的命

想涮火鍋了，想吃肉了

就來重慶情滿山城火鍋麻溜一圈

包你飢腸轆轆來，心滿意足歸!