生鮮電商的出路在哪|怎麼做生鮮電商

近兩年，網際網路生鮮行業開始崛起，生鮮商品的賣點主要是“鮮”足夠新鮮才會有生存空間。但生鮮儲存不當又極其容易造成損耗，讓整體利潤降低，甚至可能虧損。如何解決眾多生鮮企業和商家的一大難題，怎麼做生鮮電商?生鮮電商的出路在哪?

一、生鮮電商怎麼做?

1.貨源

做生鮮，就要有完整的冷鏈和供應鏈體系，運輸到對應的地區，包括運輸和引數都要有緊密的聯絡，打造一個完善的供應體系，來為品牌提供供應支援。

2.客戶

讓消費者養成在自家平臺消費的習慣，吸引使用者購買本品牌產品，培養私慾流量。

3.線上線下聯動

生鮮電商，不僅僅 侷限在線上，線下的運營而是要線上線下相結合，線上線聯動，形成全方位、立體化的發展模式。

以週三豐爆炒川菜半成品菜為例，線下直營店加線上商城，另外8大銷售渠道，為品牌銷售提供了足夠的支援。

二、生鮮電商的出路在哪?

1.商品種類

生鮮商品種類要符合受眾，且要多樣，給更多客戶選擇的空間，讓顧客有很多的選擇，給人以豐富感，加快商品的流通性。週三豐爆炒川菜半成品菜自研發3000多個菜品供客戶選擇，覆蓋全受眾，而且有多樣套餐，如月子餐、減肥餐等。

2.商品搭配

隨著經濟發展的加快，年輕人的消費習慣也在發生改變，在一日三餐中，顧客更傾向於選擇已經加工過的半成品菜，這種生鮮食品，做好葷素搭配，符合顧客日常需求，極容易提升門店的銷售額。

3.渠道

很多生鮮店，將渠道侷限線上下直營店，忽略了其他渠道，以週三豐爆炒川菜為例，8大銷售渠道包括：線上商城、社群團、商超、員工食堂、無人值守售賣機、月子中心、健身房等，給商家更多可能。