上海出名的生煎包有哪些？

上海是一個旅遊出玩的好地方，去了上海你一定要嘗一嘗當地的美食，尤其是上海的生煎包，吃了這裡的生煎包你才知道味道有多麼的正宗。那麼大家知道上海出名的生煎包有哪些嗎?

上海出名的生煎包有哪些

1.大壺春生煎

大壺春的生煎包是那種沒有湯的這在上海是一種比較傳統的吃法了，這個地方位於四川中路，去上海的小夥伴可以去這裡找一找。大壺春的生煎包最大的特色就是用全發酵的面作為麵皮，餡中含有的湯水少，這裡的生煎包包出來的褶子在十幾個以上，蒸好之後吃起來肉餡非常的緊實，而且外皮又酥又脆，簡直是好吃的不要。

2.曉燕生煎

這家店在中山公園附近，生意非常不錯，這裡的生煎包湯汁非常的多，皮非常的薄，咬一口就會有湯汁流出來，所以吃的時候一定不能用手拿著，一定要拿一個勺子接著，這樣湯汁才不會灑，這裡的湯汁吃起來有一點點甜是當地人非常喜愛的味道。

3.東泰祥生煎館

這家店在長寧路，已經有很長時間的歷史了，在上海也是一個非常傳統的品牌，這家館子採用的是半發酵的麵皮包出來的，煎包子的時候把有褶子的一邊朝下，煎好之後一口下去滿嘴的湯汁，而且裡面的肉吃起來非常的緊實，你吃起來肯定會讚不絕口的。

4.光頭生煎

這家店在山陰路可以找到，這家店生煎包也是採用的全發酵的麵皮包出來的，吃起來比較鬆軟，而且這裡的生煎包的肉餡放了肉皮凍所以吃起來會有很多的湯汁哦。

除了上面介紹的這些地方的生煎包在上海都是很有名的，其實在上海還有一些地方的生煎包也是不錯的，比如說金彪生煎王的生煎包、舒蔡記的生煎包等等吃起來味道和口感都是非常不錯的，所以大家如果有機會去上海旅遊的話，一定要去這些地方嘗一嘗這些生煎包，這樣才不會覺得白來一趟。