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內蒙古最值得吃的小吃有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.74W

內蒙古是我國最大的草原牧區之一。也有著名的景點,最出名的是成吉思汗陵、鄂爾多斯草原等。內蒙古面積全中國最大。美食也是具有濃郁的民族特色,內蒙古的牛羊肉堪稱一絕,內蒙古的草原廣闊,生態環境良好。內蒙古的乳製品也是純天然,也是我們中國人的所追捧的美食天堂。內蒙古最值得吃的小吃有哪些呢?

內蒙古最值得吃的小吃有哪些

內蒙古最值得吃的小吃有哪些

1.烤羊腿,在內蒙古的牛羊肉的品質也是絕佳。烤羊腿是最直接能想感受羊肉的肉質的鮮美,在篝火上烘烤而成,一般烤羊後腿,它的羊後腿時間比較快,可以直接用手拿著再咬著吃。還加一些配料,羊腿烘烤之後,外焦裡嫩,幹酥不膩。用最純粹的做法讓羊肉,才能感受到羊肉的精髓。

2.奶製品是內蒙古的大省。乳酪是最出名的小吃,分別是生乳酪和熟乳酪,生乳酪一般可以充飢解渴,熟乳酪是一種小吃,熟乳酪吃起來口感酸甜,更容易儲存。

3.馬奶酒,大家都知道內蒙古的人都是豪爽的民族,都是大口吃肉,大口喝酒。馬奶酒醇香濃烈,營養也極其的豐富。

4.牛肉乾,這個特產可以在超市或者網店賣就可以,和內蒙古本地的口味應該相差不大。吃起來雖然很硬,但是越嚼越香。它的味道一般都是鹹。價格自然也是很高,畢竟是營養價值很高。

內蒙古是在中國北方最會涉獵以及遊牧的民族,他們也會在篝火旁慶祝,也會相撲比賽。是我們現代人身邊很少接觸的文化,人與人的正面交流,淳樸的民風,彼此真心地交流。當我們可以自由旅遊,內蒙古是不錯的選擇。內蒙古應該是中國生態環境保護很重要的地區之一,大家也一定要保護環境。美食與文化是內蒙古特有的,我們需要尊重並且要保留下來,這樣我們中國的文化才能經久不衰。

Tags:內蒙古 小吃