雞蛋要煮多久才可以食用

雞蛋是我們平時吃的比較多的一種食物，雞蛋當中的卵磷脂以及蛋白質非常豐富，所以是我們平時補充營養非常好的食材之一。雞蛋的吃法有很多，如果把它作為菜餚來做的話，可以把它做成炒雞蛋，雞蛋湯或者是煎雞蛋。當然要說最直接最簡單的方法也就是煮雞蛋了，那麼你知道煮雞蛋需要多長時間嗎？雞蛋要煮多久才可以吃？今天我們就來了解一下煮雞蛋的時間。

雞蛋要煮多久才可以食用

一、冷水煮雞蛋

如果在鍋中放入冷水，將雞蛋放入冷水當中開始煮雞蛋的話，一般是需要20分鐘左右。因為從冷水到熱水時需要一個過程，水變熱之後我們的雞蛋才開始慢慢煮，所以這個時間會比較長一點，如果直接用冷水來煮雞蛋的話，需要20分鐘左右雞蛋才會煮熟。

二、開水煮雞蛋

開水煮雞蛋的話一般只需要10到15分鐘就可以了。我們可以在鍋中放入清水先把水煮開，然後把雞蛋放入鍋中，然後蓋上蓋子煮，這時候是需要10到15分鐘就可以煮熟了。因為這時熱水的沸點比較高，用熱水煮的話它的熱量會非常的高，因此煮的時間也會比較快一些。

三、微波爐煮雞蛋

微波爐煮雞蛋的時間只需要八到十分鐘就可以了，因為微波爐本身它的熱量就比較高一些，而且微波爐轉的時候，所有的熱量都聚集在裡面，相對來說熱量會比較集中，因此我們在微波爐裡面煮雞蛋的話，八到十分鐘就可以吃了。

所以不同的煮雞蛋的方法就會有不同的時間。我們常規最簡單的話就是用冷水煮，因為這樣你不需要去觀察，只需要控制一下時間，20分鐘左右去看一下是否煮熟就好了。如果用開水或者微波爐煮的時候呢，那相對來說我們要觀察一下，有時候如果不熟的話去還需要再煮一下。或者說用開水煮的時候首先要去看一下水是否煮開，所以小夥伴如果平時喜歡吃煮雞蛋，可以通過以上三種方法來煮。