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老薑泡蜂蜜的功效

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.96K

相信大家對於姜和蜂蜜的功效都是比較清楚的,而且對於姜和蜂蜜組合搭配也有了一定的瞭解,今天小編就帶大家來了解一下,老薑泡蜂蜜的功效,以及姜和蜂蜜之間一些常見的搭配,大家如果有條件,可以按照小編介紹的方法去嘗試一下,希望能幫助到大家。

老薑泡蜂蜜的功效

一、姜和蜂蜜

生薑和蜂蜜是大家比較常見的食物,對於很多人來說並不陌生,同樣,絕大部分人都知道二種食物的藥物功效,今天在這裡為大家介紹一下蜂蜜和生薑的幾種搭配辦法以注意事項

生薑的抗氧化賽過維生素E中醫認為老年斑的產生與氣血執行不暢有一定的關係,生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發散的作用可促進氣血的執行;現代醫學研究也表明,生薑裡含有的辛辣成分“薑辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內過氧化脂質的產生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強

生薑蜂蜜水二者“互補互利”而蜂蜜具有補中潤燥,緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常執行;現代醫學研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等,對自由基有很強的“殺傷力”。但是,生薑具有發散作用,年老體弱,表虛自汗者不宜久服,否則易耗氣傷陰,蜂蜜的補益作用則可以避免服用生薑後出汗過多,導致人體陰液過度耗傷的不良反應,生薑蜂蜜水的作用是二者“互補互利”。

二、老薑泡蜂蜜的功效

老薑泡蜂蜜做法與用量 取新鮮生薑片10―15克,用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是,加入蜂蜜時,水溫不可過高,否則會破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。長期堅持服用,不僅能從一定程度上防止老年斑繼續生長,而且還可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。

提醒 最後需要提醒大家的是,生薑性溫,有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便祕等“上火”症狀的朋友,不宜過多飲用生薑蜂蜜水。

三、注意事項

不要用蜂蜜餵養一週歲以下的嬰兒: 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中新增蜂蜜。但是,國外的科學家發現,一週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌汙染,引起寶寶食物中毒。 這是因為:土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌,蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒,嚴重者先出現持續1至3周的便祕,而後出現弛緩性麻痺、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的,成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,併產生毒素從而引起中毒。

通過小編的介紹,大家對於老薑泡蜂蜜的方法和一些注意事項都有了詳細的瞭解,老薑泡蜂蜜具有去斑、養顏等一系列功效,對於愛美人士來說是不可多得的,因此大家可以在家裡按照小編的介紹去嘗試。同時在這裡小編要提醒大家的是,大家一定要留心注意事項哦!

Tags:蜂蜜 老薑