感冒能吃乾貝嗎

乾貝是一種平時生活中常見的一種海類食物，是扇貝的乾製品。大家也都知道營養價值非常的高，乾貝可以滋陰補腎，還可以和胃調中，經常食用可以幫助我們降血壓、降膽固醇、補益健身。那小編就帶大家來了解一下感冒能吃乾貝嗎。

一.感冒能吃乾貝嗎

普通感冒，中醫稱"傷風"，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病。一定要堅持按時用藥，初期考慮如銀翹片，多喝水，注意保暖和飲食戒口，感冒期間，避免進食或忌多食鴨肉、豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。而乾貝也屬於其中的熱性發性食物，所以感冒期間應該儘量不吃。而由於乾貝營養及其豐富的特點，很適合感冒初愈時熬煮粥品做補身體恢復元氣之用。

二.乾貝土豆湯的做法

主料

土豆250g 乾貝30g

輔料

瘦肉150g 水1000ml 油適量 鹽適量

步驟

1.材料備齊。(瘦肉切丁，用鹽和油醃製15分鐘。土豆去皮切丁塊。乾貝洗一下)。

2.乾貝和水一起入鍋，蓋蓋子用大火煮沸後轉小火，煮15分鐘。

3.加入土豆，蓋蓋子煮至土豆8成熟。

4.加入瘦肉攪勻，用大火煮至瘦肉剛剛熟就馬上關火火。

5.煮好了。

6.盛上一碗，美美的享用吧。

三.豆香乾貝通心粉的做法

主料

通心粉120g 乾貝邊5g 洋蔥20g 流星包菜30g 黃豆20g

輔料

油適量 鹽適量 雞精適量 十三香適量

步驟

1.通心粉取出用清水浸泡，乾貝邊取出清洗乾淨浸泡，黃豆煮熟，洋蔥切丁，流星包菜切丁備用

2.將稍加浸泡的通心粉帶水一起放入鍋中煮

3.煮至通心粉變透明即可

4.連湯一起盛出備用

5.熱鍋冷油，倒入流行包煸炒

6.倒入洋蔥煸炒

7.倒入黃豆煸炒，炒至流行包斷生，加入調味料調味

8.連湯一起倒入通心粉

9.翻攪均勻

10.加入乾貝邊

11.煮至水收幹，喜歡帶湯的可煮至湯燒開即可。

12.裝盤享用吧。

四.銀耳綠豆乾貝粥的做法

主料

銀耳5g 綠豆30g 大米46g 乾貝50g

輔料

水2000ml 姜3片

步驟

1.綠豆半碗，洗乾淨。

2.銀耳泡發後切成小塊。

3.乾貝洗一遍。

4.大米半碗，洗乾淨。

5.材料都放入鍋中，加適量水和三片生薑，煮粥鍵按起。

6.經過一個多小時，粥煮的粘稠清香，撒上幾顆枸杞子。

7.美味可口又營養健康的銀耳綠豆乾貝粥就做好啦!

以上內容就是對感冒能吃乾貝嗎這個問題的回答，雖然乾貝好吃，但是也不能過量食用哦，不然會影響人體腸胃的消化功能，以至於最後在人體中積滯，難以被我們所消化吸收。而且因為乾貝蛋白質含量高，多吃的話可能會引發皮疹哦。