![泥爐炭火烤雞怎麼做好吃又簡單]( "泥爐炭火烤雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
去皮
無骨雞胸肉 ：
4塊 輔料
咖哩粉 ：
1/2茶匙碎
辣椒 ：
1/2茶匙鹽 ：
1/2茶匙姜粉 ：
1/4茶匙紅辣椒粉 ：
1/2茶匙桂皮粉 ：
1/4茶匙薑黃粉 ：
1/4茶匙水 ：
2湯匙 具體步驟
1. 高火預熱烤爐。
2. 在中號碗中倒入咖哩粉、碎辣椒、鹽、姜、辣椒粉、桂皮粉和薑黃粉連同清水一起攪成醬。將調好的醬抹進雞肉中，放入盤子蓋好，醃20分鐘。
3. 在烤爐的柵格上刷上油，將雞肉放在烤爐上每一面烤6-8分鐘，直到用叉戳不流汁。
千里飄香谷
