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屋頭串串香選址需要考慮的基本因素

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:2.29W

四川作為中國的熱門旅遊城市之一,四川美食也是名揚天下。四川除了火鍋,還有一樣同樣出名的美食,那就是串串香!串串香作為餐飲行業中的新寵,出現了越來越多串串香品牌店。串串香不僅深受全國各地人們的歡迎,而且在國外也擁有一定的知名度,許多投資商也發現了這個商機,屋頭串串香在眾多的品牌中脫穎而出,不僅深受消費者的喜愛,而且也成為投資商的首選品牌之一。因此,屋頭串串香選址需要考慮的基本因素是什麼呢?接下來了解一下吧。

屋頭串串香選址需要考慮的基本因素

一、屋頭串串香選址需要考慮的基本因素

租金、地勢、樓層、朝向、規劃、業主、能見度、房屋結構、相鄰店鋪、人群、繁華程度、客流量、專業市場、經營性質、經營品種、相關政策等。其中最重要的是:人群對口,人群對了一切都對。餐廳的目標顧客一定要精準,再高檔的場地目標客戶不匹配都沒用。

二、屋頭串串香加盟店常見的6大地段定位

1.在車站附近,顧客群是來往的乘客,包括上班職工、學生等,適合開設快餐店。

2.在公司集中區,最主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。主要考慮午餐高峰時期、假日及週末情況。茶餐廳,咖啡廳等中高檔兼備。

3.在學校街道經營餐飲,考慮季節性的差異。平時學生聊天、消遣、同學聚會或看書等。所以必須注意桌椅移動的便利,並準備書報雜誌。麥當勞、肯德基等。

.商業鬧市區,此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所,當然是開店最適當的地點。什麼型別的店都較適合,但要有自己的特色。如星巴克、麥當勞及各類西餐廳等。

5.住宅區,必須明確體現親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設定布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動。如烤鴨店,蛋糕等。

6.市郊路段,在該地段餐飲店必須設有停車場,並且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的餐飲將是此地段的營業重點。各類農家院及主題休閒餐飲場所。

通過對上面內容的瞭解,我們對屋頭串串香選址需要考慮的基本因素有了一個基本的瞭解。屋頭串串香選址最重要的是人群對口,也就是要定位好餐廳的消費人群,這樣才能將店面開在對的地方。對於擁有一套完整經營經驗的屋頭串串香加盟店來說,他們有幾個常見的定位地段。首要的條件都是在人流量大的地方,在學校和公司集中區開店能最直接吸引到年輕消費者。還有就是要在交通方便的地區,例如車站和市區,同時這些地方必須設有停車場這樣方便消費者。