鹿肉火鍋加盟賺錢嗎

鹿肉火鍋是近年來新興起的一種美味。在原來，鹿屬於國家保護動物，是不允許獵殺的。近年來，因為藥用鹿茸而興起的鹿養殖業同樣也催生了鹿肉火鍋這個新行業。鹿肉火鍋這種新鮮事物勾起了了很多人的好奇心和新鮮感。很多人都對其有著極大的興趣，並想要加入其中。那麼，鹿肉火鍋加盟賺錢嗎?

鹿肉火鍋加盟賺錢嗎

鹿肉火鍋自從開始養殖食用鹿類開始就逐漸盛行了。鹿肉對於人體優質極高的營養價值，加上美味可口，也是受到許多人的喜愛。很多人都想要加盟一家鹿肉火鍋，但是卻在擔心盈利問題。下面，我們就以為大家介紹介紹鹿肉火鍋的利潤情況。

僅以旗艦店的店型來為大家做一個介紹。一家鹿肉火鍋的旗艦店的面積達到250平米以上，每日對於消費者的接待能力在180人次左右。在此我們先不計算酒水，僅以菜品來計算客單價，約為50元。由此算的每日的營業收入約為9000元，並推算出，每月的營業額約為270000元。

在扣除了食材的採購成本以後，門店每月還要扣除的成本包括：店租35000元，耗材、辦公用品等等零散開支35000元、員工的人力成本日投入24000元以及水電氣物業費5000元。在扣除了以上種種成本以後，我們可以計算出，門店每月的淨利潤依然可以達到171000元，由此推算出年利潤總額大約為2052000元。

通過上文的介紹，我們瞭解到。鹿肉火鍋是一樣利潤非常豐厚的投資專案，專案回報率極高。按照這樣的回報率，甚至只需要半年時間就能夠收回成本了。鹿肉火鍋憑藉著新鮮美味的產品征服了消費者的味蕾，讓消費者對其有著極好的口碑和評價。同時，極高的回報率也讓鹿肉火鍋在投資者當中有著極高的地位。