20-30分鐘。餈粑在我國的廣西、四川、福建等南方地區,是一道特色小吃,通過用舂敲打蒸熟的糯米制成,可以烘烤、油炸和清蒸。餈粑上鍋蒸20-30分鐘就可以出鍋了,帶有淡淡的米香味,吃起來軟糯綿密。可以直接吃,也可以扭成小團,丟在黃豆粉裏,食用起來更加香甜。