關於韭萊炒粉塊的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘韭菜就家常小菜的必備菜品，價格合適，又可以與很多食材搭配使用，在其他食材的作用下可以呈現出別樣滋味，所以我本人倒是對...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜是非常好非常健康的一種綠色蔬菜。韭菜中含有豐富的維生素A，經常吃可以美容養顏，又可以明目。富含豐富的粗纖維，可...

“山東萊蕪一道本地重磅菜，味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞（1.5千克一隻）豆油（50克）花生油（50克）輔料蔥（一段）姜（一塊）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）涼姜（一塊）桂皮（三小塊）香葉（3片）白芷（兩片）石了子...

“超級簡單又方便的一道菜，我記得小的時候爸爸烙春餅，總缺不了這個。後來才知道，其實有韭菜炒雞蛋就不用這個了，可是我們小時候都是不吃的走不動都不會放下筷子的主，菜總不夠吃。於是爸爸就...

“春天的第一茬韭菜，帶着積蓄一冬的能量，破土而出，輕輕一嗅，韭菜的鮮香撲鼻而來，沁人心脾。如果不是和菜農熟悉，早有通知，說實話，還真難吃到。”食材明細主料蕎麥涼粉（500克）輔料韭菜（適量）調料油（...

食材明細主料衝菜（一把）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、...

“夏天很多人都喜歡吃涼粉，涼拌或炒着都很好吃自己在家做涼粉，其實也很麻煩，但吃起來更放心。”食材明細主料紫蕃薯（一個）麪粉（一碗）輔料韭菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒涼...

“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡...

“血塊是老公愛吃的，他常說，每週至少吃一次血塊，這樣可以清理肺部，可以排毒。所以我每次就去很遠的超市買純正的豬血，因爲現在好多血塊都是人造的，味道口感都不好，還有就是好多用羊血和牛血做...

食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗...

“韭菜對於很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子不舒服。南齊周顒有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次...

““一畦春韭綠，十里稻花香。”韭菜具有健胃、提神、強腎等功效，春韭爲韭菜中的王者，其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁，味道極其鮮美，是春季絕不能錯過的應季蔬菜。”食材明細主料涼粉（200克）輔料...

食材明細主料韭菜（195克）熟雞塊（210克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞塊的做法步驟1、食材：韭菜、熟雞塊。2、將韭菜洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋...

食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）調料老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒紅薯粉的做法步驟1、食材:雞蛋液、韭菜洗淨切段、...

食材明細主料粉絲（一把）韭菜（一把）雞蛋（3個）調料鹽（適量g）油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲韭菜炒蛋的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟，撈起瀝乾水分。2、韭菜洗好切斷。3、熱油...

“有時候，米飯吃多了想換換口味，看到路邊的炒粉忍不住想吃。但畢竟路邊攤，衛生條件食材等各方面沒那麼好，不妨自己試試咯，營養健康又美味的炒粉。”食材明細主料米粉（2塊）韭菜（適量）雞蛋（1個）瘦肉...

“菠菜胡蘿蔔炒粉絲，是很有營養的。菠菜當中有豐富的胡蘿蔔素和鐵，還有非常多的維生素、礦物質。粉絲含有豐富的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質和礦物質，鐵是極佳的補血食品。菠萊胡蘿蔔炒粉絲...

食材明細主料粉絲（90克）鮮蝦（285克）韭黃（135克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蝦仁韭黃炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、鮮蝦（已去蝦線清洗）、韭黃。2、將粉絲用清...

“這是有着山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香，非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽（100克）輔料韭菜（20克）紅薯粉（50克）配料蔥（少許）姜（少許）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“又不想正經的做飯了，炒個河粉，再配個湯，簡簡單單的但不失美味，葷素都有，還很管飽！”食材明細主料韭菜（100克）綠豆芽（150克）牛排（2片）河粉（500克）輔料老抽（2大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“湯菜的營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量甚高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，經常食...

“簡單美味”食材明細主料韭菜（適量）輔料細白薯粉（適量）肉絲（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜細粉炒肉的做法步驟1、韭菜切段2、肉絲備用3、蔥花大蒜備用4、細粉用開水煮至8成熟...

食材明細主料韭菜（300G）粉條（100G）瘦肉（50G）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻...

“老話說韭菜黃瓜兩頭鮮。意思是春天和秋天的韭菜黃瓜最好吃啦。別人送的韭菜，準備明天做韭菜盒子。可是有點多呀，估計做韭菜盒子也用不完的。拿出來一小把，炒着吃。給我自己做的少油少鹽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼粉是西北人喜歡的美食之一，通常涼粉都用來涼拌，炒制的手法也是有的，只是秋冬這樣寒冷的季節，人們喜吃炒涼粉。韭萊炒粉...