用高壓鍋蒸燒白要多長時間

30-40分鐘。喜歡吃軟爛口感的燒白，也可以適當的增加蒸制的時間。燒白是一款川菜，同時也是四川等地的特色菜，製作的食材包括帶皮的五花肉、宜賓芽菜、醬油、食用鹽、料酒、清水、花椒、蔥段等。沒有宜賓芽菜可以用鹹菜代替。製作的燒白的過程中可以添加適量的白糖，口味會更好。