三分鐘左右。燒白,是我國四川、重慶一帶的特色菜品。製作燒白的主要原料是帶皮豬肉和鹹菜。配料有宜賓芽菜。調味料有醬油、蔥、鹽、白砂糖、料酒、花椒等等。製作燒白時,先將帶皮豬肉煮15分鐘左右,剔除血水和浮沫,再用油把肉皮炸至微微起泡,將肉切好放進容器即可。