1、包好的餛飩。
2、雞蛋攤成薄薄餅皮。
3、切絲。
4、蒜末、香菜切好。
5、鍋內加水燒開,下入餛飩、麪條煮好。
6、蒜末、香菜、生抽、鹽放在一個碗裏。
7、來一勺麪湯。
8、來一點豬油。
9、麪條、餛飩盛入碗裏,放入雞蛋絲。
10、美味餛飩湯麪。