1、調好的肉餡,純肉的多加一些蔥花。
2、肉餡裏面加入花生油,蠔油老抽鹽和五香粉調味準備就緒。
3、開始包了。
4、二塊錢的混沌皮包了這些。
5、攤一個雞蛋。
6、切成雞蛋絲紫菜蔥絲。
7、鍋中燒開水開始煮混沌,三個開就好了。
8、碗中加入所有輔料適量鹽和胡椒粉加入一點香油和煮餛飩的湯。
9、大餡餛飩就好了。