“竹子愛吃花椒餅,有空就做了幾個,還不錯....”
1、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘。
2、用擀麪杖擀成大的麪皮。
3、把肉餡加醬油.鹽.味精.花椒粉.花生油攪拌均勻。
4、把餡抹到麪皮上捲起來,用刀切成小段。
5、把一小段用手拽長。
6、捲起。
7、按扁。
8、擀成薄餅。
9、放入電餅鐺2分鐘就好了。
10、好吃的花椒餅。
11、好多...
千里飄香谷
