1、準備好食材:如圖。
2、紫薯泥,糯米粉,木薯粉攪拌一起。
3、加適量的溫水和成麪糰。
4、取適量麪糰壓成小餅。
5、放入適量的黑芝麻餡包緊,不漏餡就好。
6、依次包好其他的。
7、湯圓放入開水鍋中中小火煮。
8、煮至湯圓浮起來即是熟了。
9、碗中放少許黑糖加開水溶化。
10、煮熟的湯圓撈起來放入黑糖水中。
11、成品圖。
12、成品圖。