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牛肉藕小餅怎麼做|牛肉藕小餅的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:1.44W
牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做

美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~

食材明細

主料
  • 牛肉沫 (適量)
輔料
  • 蛋黃 (2個)
  • (適量)
  • 洋蔥 (1/4個)
  • 生粉 (30ml)
配料
  • 蠔油 (25ml)
  • 生抽 (30ml)
  • 香油 (15ml)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛肉藕小餅的做法步驟

  • 牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做 第2張

    1、藕,洋蔥剁碎;除麪粉的所有食材加入一起拌均。

  • 牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做 第3張

    2、揉成小餅狀,滾一圈麪粉。

  • 牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做 第4張

    3、鍋中加入少許油小火煎熟即可。

小竅門

牛肉沫和藕的比例爲2:1