1、材料:麪粉
2、雞蛋、紫菜、蝦皮、蔥花
3、將紫菜、蝦皮和蔥花合入麪粉中。
4、隨後,打入雞蛋。
5、接着,加適量的料酒。
6、加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、加適量的清水。
9、和成不幹不稀的麪糊。
10、然後,取平底鍋置火上,倒入適量的油燒熱。
11、用勺子取一些麪糊放入平底鍋中壓扁一下。
12、最後,用中小火煎成兩面金黃,即可。
13、出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。