1、食材清洗,切好。
2、麪粉打入雞蛋,放鹽、13香。
3、加入適量清水,攪拌均勻。
4、放入紫菜、茼蒿、小蔥。
5、拌勻。
6、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋糊,抹平。
7、兩面烙至金黃。
8、切塊、裝盤。
9、美味營養。