1、取出鮮麪條。
2、鍋燒水。
3、水開下面。
4、煮麪條的同時,取香椿,蒜薹和蒜瓣處理好。
5、香椿蒜薹和大蒜都切末。
6、放碗裏。
7、加雞精。
8、放生抽。
9、加香油。
10、攪拌均勻。
11、麪條煮2開。
12、撈出。
13、放菜末裏,攪拌均勻即可。
14、成品。
15、成品。在我們這,飯店的主食就有這一款,也只有春季才能吃到。