“日式蛋燒看上去相當給力,咱爲了支持國貨,也就不想什麼正宗的了,自己來個山寨版的。也算是支持國貨抵制日貨了哈哈”
1、準備原料
2、打三個雞蛋。
3、加適量鹽,蔥花和芝麻,打成蛋液
4、鍋中抹少許油,攤均勻少許蛋液
5、鍋中抹少許油,攤均勻少許蛋液
6、微微凝固就向一邊捲起
7、在向另一邊捲起,如此反覆幾次直至蛋液攤完,期間可以撒入火腿
8、微微涼一下切段即可
提示:1、蛋液分次倒入,每次要基本一樣均勻2、這個自己可以根據個人口味加配料3、三個雞蛋我大概往返捲了四次