會碎嗎|玻璃碗可以隔水蒸嗎

玻璃製品，好看，美觀，現在我們經常可以看到各種各樣的玻璃製品，花瓶，玻璃杯，還有一些玻璃製品的吊燈，雖然這些玻璃製品美觀，但是有一個最大的缺點，那就是易碎，那麼玻璃碗可以隔水蒸嗎？

玻璃碗可以隔水蒸嗎

是可以的，畢竟玻璃製品也是高溫製作的，就算是隔水蒸，溫度能高到哪去，記得之前我還親自試過的，拿了一個玻璃碗，蒸了一碗雞蛋羹，沒想到，雞蛋沒蒸熟，碗先碎了，真是太悲催了，當時幸虧沒有炸開，只不過碗裂了，後來才知道，我用的玻璃碗不是鋼化玻璃，只是普通的玻璃碗，遇熱就是炸裂，想想當時也挺害怕的，玻璃製品雖然美觀，如果在高溫里加熱食物的話，爲了自己的生命安全，還是用我們的磁碗比較保險。

玻璃碗可以隔水蒸嗎？如果想用玻璃碗隔水蒸的話，其實也不是不可以，就是在蒸之前，用熱水先把玻璃碗加熱一下，這樣玻璃接受了這樣的溫度，就算是隔水蒸，也不容易炸裂了。

還記得之前上班的時候，同事他們用的都是保溫杯，還有馬克杯，我個人比較喜歡簡約的風格，喜歡用透明的玻璃杯，在一次接水的時候，水是剛剛燒開的，我想都沒想就直接倒進杯子裏了，當時杯子沒有炸，只是從中間裂開了一條縫，下的我不敢動了，還是一個年齡比較大的同事幫我拿了一下，說我這種玻璃杯不是鋼化的，所以遇熱就裂了，以後最好還是不要用這種玻璃杯了，我想說的是，其實我這種情況只不過是一種列外。

現在玻璃製品又進入到廚房的領域了，還有什麼玻璃製品的鍋。現在去超市看到的那些各式各樣的玻璃製品，外表不僅好看，在質量上也是有保障的，購買的時候不需要有任何的顧慮，只管挑選自己喜歡的款式就可以。