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香菜是不是回奶的

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:7.12K

坐月子的人往往是需要忌口的,這一點是要格外的注意的。那麼,吃香菜是不是回奶的?現在每一道菜都會放一些香菜在上面,不知道小夥伴們知不知道這些。下面,小編就一起告訴大家到底香菜是不是可以回奶以及應該注意的事項:

香菜是不是回奶的

一、香菜是不是回奶的

香菜是不會回奶的,寶寶媽媽可以放心食用,但是要注意要少量的吃,在飲食時更要了解吃了會回奶的食物,以免到時候造成回奶,香菜不僅能夠催奶,而且本身還有着豐富的營養物質,能夠滿足人體對營養物質的需求。

1.哺乳期吃香菜的好處

香菜營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,能促進胃腸蠕動,可開胃醒脾,哺乳期食慾不振的媽媽可以少量食用;香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7-10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

2.哺乳期吃香菜需注意

香菜性溫,味辛,屬於刺激性食物範疇,哺乳期媽媽儘量少吃;另外香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食;患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜,另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

香菜是不是回奶的 第2張

二、香菜的做法大全

香菜魚片湯

原料:鯉魚肉,香菜。料酒,蔥段,薑片,鹽,雞粉。

做法:

1.鯉魚肉洗淨,片成薄片,魚骨保留,魚肉加鹽,料酒醃製半小時左右;香菜洗淨切末。

2.鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥段,薑片,放入魚片略煎,取出。

3.湯鍋內加入魚骨略煮,待湯成白色後撈出魚骨,將魚骨湯燒開,下入魚片,再次開鍋後即可關火,投入香菜末,加入雞粉,少量鹽調味拌勻即可。

拌香菜

原料:香菜450克,蔥、香油、鹽少許。做法:

將香菜擇洗乾淨切成段,把蔥切絲,再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。

特色:雙香翠綠。

香菜梗炒肚絲

原料:熟豬肚200g,香菜150g,清油1000g(約耗100g),料酒25g,鹽3g,味精5g,米醋lOg,蔥薑絲、蒜片各2g,香油10g。

做法:

將熟豬肚洗淨,切成長4cm的細絲,放人沸水鍋裏焯一下水,撈出瀝水待用。將香菜擇洗乾淨,去葉切成寸段,待用。鍋置旺火上,放油燒至六成熱時,將肚絲滑油,然後將肚絲撈出瀝油,原鍋中留些許底油,燒至七成熱時,將肚絲、香菜段及調味料加入,快速顛鍋拌勻,然後勾芡、淋油,出鍋裝盤即成。

特點:白綠相間,質地鮮嫩,清淡爽口,可以補虛,適用於大小腸出血、便血。

香菜是不是回奶的 第3張

香菜是不是回奶的?以上,是小編告訴大家坐月子期間是可以適量的時候吃一些,對人的身體也是有一定的好處。另外,小編還要建議月子期間不要吃一些比較辛辣的食物,是對人的身體不好的,這一點大家一定要注意這些的。

Tags:回奶 香菜