“對於一個標準的吃貨來說,追劇的時候不吃點什麼都對不起這部好劇!人生最大的幸福莫過於慵懶地躺在沙發上,一手零食一手飲料,安靜地欣賞屏幕裏愛豆帥氣的身姿······”
1、準備食材
2、洋蔥切碎、蒜蓉切碎、雞肉切丁、土豆切丁、春捲裁片。
3、沾醬製作:香菜切碎,拌入酸奶中攪拌勻稱。
4、將油熱好,加入洋蔥碎末和蒜蓉炒香,放入雞脯肉炒至變色,再加入土豆丁,然後放五香粉、鹽進行調味,最後倒入雞湯燜熟
5、用裁好的春捲皮進行包制好。
6、再入鍋炸熟,配上沾醬即可上桌。
7、美味的炸脆角,就可以開吃啦!
1、炒制餡料時,雞肉和土豆不能抄的時間過長,因爲還有炸的過程。
2、油燒至6-7成熟。