“雞蛋麻花”
1、雞蛋白糖放入麪包機中。
2、加適量的麪粉和成光滑的麪糰。
3、案板上撒白芝麻。
4、把麪糰擀成大包子皮,厚度適中。
5、摺疊起來。
6、繼續摺疊。
7、切成麪條狀,但是另一頭不要切開,連着。
8、擺好想要的造型。
9、做好的放蓋頂上。
10、炒鍋燒熱加油,油溫五成熱熱就放麻花胚。
11、炸到兩面金黃撈出,又酥又脆。滿滿的芝麻香。