“這道菜不難吧,除了剁各種餡兒的時候費勁點。
哎,我還是那句話,我的廚房適合上班族和懶人
七夕微博上碰小人,心情很不美麗
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刷屏小人
好,說說週六那期的‘非誠’,束河那哥們看資料應該是個射手座,哥們是我的菜,大家先別動筷!
不知道爲什麼繞來繞去總是射手座吸引我,可又傷過我。
如果2個人不快樂倒不如一個人過:
豆腐玉米健康小丸子。”
1、把以上主食材切末攪拌(豆腐放在碗裏拿勺子碾碎,豆腐水儘量瀝乾)最後加一枚雞蛋、薑末、鹽、耗油、香油、胡椒粉。
2、拿捏好丸子的形狀就開始包吧(因爲有蛋液的關係,捏丸子就不容易散)。
3、包好的丸子分別碼入蒸屜(丸子底下墊上菜葉類,防止鍋裏水蒸氣讓丸子黏在蒸屜上。這方法可以用到很多蒸煮類的食品中,相信很多朋友也明白。嘻嘻那不羅嗦啦)。
4、開鍋煮水,蒸丸子,上菜!吃吃吃!