泡菜花生怎麼做|泡菜花生的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泡菜花生的做法步驟

• 1、花生用水洗一下。

• 2、放入高壓鍋中，加花椒八角，加水，大火上汽轉小火5分鐘煮熟。

• 3、盛出備用。

• 4、豬肉切下一點肥肉使用。

• 5、泡菜用水泡一下擠幹水分。

• 6、油鍋下一點油，入肥肉煸炒至出油。

• 7、下泡菜炒。

• 8、下花生，加鹽炒勻。