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海蔘豆腐煲怎麼做|海蔘豆腐煲的做法
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湯羹
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食材明細
主料
火腿丁
(適量)
海蔘
(適量)
豆腐
(適量)
青豆
(適量)
杏鮑菇
(適量)
輔料
水
(適量)
配料
澱粉
(適量)
油
(適量)
雞精
(適量)
鹽
(適量)
白
胡椒粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
海蔘豆腐煲的做法步驟
1、主要原料圖。
2、起油鍋,放入海蔘丁、青豆、火腿丁、杏鮑菇丁炒勻後,加水、鹽適量煮10分鐘。
3、加入豆腐再煮5分鐘。
4、加入雞精提鮮,用水澱粉勾薄芡。
5、撒白胡椒粉起鍋裝碗。
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