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海蔘煲雞怎麼做|海蔘煲雞的做法
欄目:
家常菜
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食材明細
主料
曉芹海蔘
(適量)
土雞
(適量)
輔料
山藥
(適量)
調料
姜
(適量)
鹽
(適量)
鹹香
(
口味
)
煲
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
海蔘煲雞的做法步驟
1、海蔘改刀切條,雞切塊也飛水去血沫,再換水把雞與海蔘一起放入。
2、
開鍋
後轉小火煲一個鐘,山藥去皮切塊,把山藥放入鍋裏。
3、再開大火燒開轉小火煲半小時,關火前放入食鹽,就可以出鍋了。
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