1、材料:紅莧菜(已洗淨)、五花肉(已切成片)、蒜末
2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。
3、隨後,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4、接着,加適量的料酒。
5、加適量的鹽。
6、調味翻炒翻炒。
7、然後,合入已洗淨好的紅莧菜翻炒翻炒。
8、最後,加適量的雞精。
9、炒勻,即成。
10、出鍋裝盤。