“搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”
1、青紅椒洗淨,去蒂去筋。
2、切成碎末,蔥花備好。
3、蝦皮適量。
4、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。
5、鍋內放少許油,放入蔥花蝦皮爆香。
6、放入青紅椒末炒至變軟。
7、放入炒好的雞蛋碎。
8、加鹽生抽調味。
9、翻炒均勻。
10、裝盤。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、成品圖!