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碎椒炒雞蛋怎麼做|碎椒炒雞蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(3個)
青尖椒
(2個)
調料
生抽
(15ml)
白糖
(5g)
料酒
(10ml)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
碎椒炒雞蛋的做法步驟
1、青尖椒洗淨,雞蛋準備。
2、雞蛋打散放入少許料酒攪勻,青尖椒去蒂切碎。
3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟。
4、放入尖椒碎炒至斷生。
5、倒入生抽,料酒,白糖炒勻。
6、盛入碗中即可。
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