幹炸雞蛋裹饅片怎麼做|幹炸雞蛋裹饅片的做法

“小時候媽媽經常做給我吃,現在我做給兒子吃”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹炸雞蛋裹饅片的做法步驟

• 1、首先把饅頭切成2釐米厚的薄片

• 2、把饃片裹上蛋液,蛋液裏放少許鹽

• 3、小火慢炸,兩面都炸成金黃色

• 4、炸成後,配上涼攔的苤蘭與小米粥,就是可口的早餐了

小竅門

一定要用小火慢炸,這樣炸出來後,外酥裏嫩,非常可口