“合意可樂雞翅,在一般可樂雞翅做法中加以簡單的改進,結果口感更美。”
1、將雞翅洗淨控幹水分。
2、在每個雞翅下面劃兩刀這就是改進的一關。
3、加進適量的鹽、醬油、薑汁醃製30分鐘。
4、炒鍋加少量花生油慢火翻炒至金黃色後倒入可樂慢火燜至湯汁粘稠即可。
5、出鍋裝盤,味道好極啦!