“微辣,鹹鮮,夏天天熱沒胃口,來一盤小白菜炒人造肉,開胃又下飯。😋”
1、小白菜擇洗淨。
2、切成二指段。
3、人造肉涼水泡軟,洗淨。
4、鍋內適量水燒開,小白菜焯至變綠撈出控水。
5、人造肉也過一下熱水,撈出。
6、鍋內適量油燒熱,姜,小米椒,麻椒炒出香味兒。
7、小白菜和人造圖肉放入,翻炒幾下,倒入半勺開水。
8、適量鹽,生抽調味兒。
9、翻炒均勻關火盛盤。
10、成品。
11、成品。