寒菌燉肉怎麼做|寒菌燉肉的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

寒菌燉肉的做法步驟

• 1、寒菌用鹽水浸泡二十分鐘。

• 2、反覆清洗乾淨，瀝乾水分。

• 3、肥瘦分開，瘦肉切片，加入鹽碼個底味。

• 4、植物油放入寒菌大火翻炒。

• 5、炒至寒菌水分收幹。

• 6、加入瘦肉片。

• 7、大火翻炒。

• 8、炒至瘦肉變色。

• 9、放入高壓鍋加入肥肉片、鹽調味。

• 10、蓋上蓋子大火燉二十五分鐘。

• 11、灑上蔥花，湯鮮菌美肉香！

• 12、Qq彈彈，好可愛，一口一個！