菌湯什錦燉怎麼做|菌湯什錦燉的做法

“火鍋底料只能吃火鍋嗎？NO，它的用法也很多的，不僅僅可以用於火鍋，還可以做用於幹鍋、麻辣燙、麻辣香鍋，燉菜等，還可以用做調味醬做各種菜。我今天就用火鍋底料做了燉菜，用的是菌湯底料，味道鮮美又不辣，特別適合寒冷的冬天。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌湯什錦燉的做法步驟

• 1、香菇幹提前泡軟，然後斜刀切開。

• 2、鍋里加1升水燒開，放入七鮮菌菇風味湯底。

• 3、大火煮開轉小火煮一會兒。

• 4、再放入寬粉，寬粉我直接放的乾的，所以放的稍微早一點。如果是泡軟的可以放晚一些。

• 5、把魚豆腐，牛肉丸子和香菇一起下鍋繼續小火燉5-7分鐘。

• 6、最後把白菜下入，燉2-3分鐘即可。

• 7、滿滿的一鍋，鮮味十足。