1、準備材料。
2、第一部,開始煎豆腐至兩片偏黃撈出備用。
3、鍋內留底油,炒蘿蔔,辣椒肉片片刻。
4、倒入白菜一起煸炒。
5、調的料汁生抽,醋,鹽適量清水拌均勻。
6、倒入白菜中,加入蔥花。
7、大火快速煸炒一分鐘。
8、出鍋裝盤。