“簡單美味,健康營養,清淡可口,家常菜。”
1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分。
2、切好,備用。
3、切好的豆腐皮,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入青菜翻炒幾下,再倒入豆腐皮加少許鹽和雞精調味,翻炒一下即可。
5、出鍋裝盤。
6、清淡可口。