1、豆腐提前用油煎2面金黃。
2、豆腐切塊,洋白菜洗淨切絲。
3、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒爆香,再放入蔥花煸香。
4、放入洋白菜絲翻炒斷生。
5、洋白菜變軟。
6、放入豆腐翻炒片刻。
7、最後放鹽,生抽,醋,蒜末翻炒均勻即可。
8、成品圖。
9、成品圖。