土豆塊怎麼做好吃

說起土豆，周圍的朋友皆說：土豆雖長相普通但卻全身是寶。小編可是土豆的忠實粉絲，從它得身上明白了一些道理：做人需像土豆一樣低調，和誰都能搭配，卻怎麼做都好吃。今天小編就要向各位朋友們介紹一些土豆塊的烹飪的方法，每天都香噴噴的下口飯啦!

土豆塊怎麼做好吃

土豆，一種富含澱粉的蔬菜。對於它，人們總是十分的喜愛，不管是燉、炒、燒、煮還是其他的什麼方式，只要裏面有土豆，都會十分的美味，讓人無法逃離它的魅力。因此，我們總是稱它爲全民愛豆。接下來的這篇文章將會告訴您土豆塊要怎麼做才最美味。

一、紅燒土豆塊烹飪步驟

1、土豆去皮洗淨切塊

2、豬肉切片，蔥薑蒜末

3、熱油鍋，放入肉片和薑片翻炒

4、倒入醬油上色

5、放入蔥蒜末翻炒

6、放入適量花椒粉炒勻

7、放入一小勺白糖

8、放入土豆塊翻炒

9、大火翻炒均勻

10、倒入適量清水

11、蓋蓋，開鍋後轉中火燉至土豆熟

12、待湯汁收差不多時土豆也熟了，放入鹽調味

13、最後放入雞精炒勻即可出鍋材料

二、狼牙土豆

1、食材

土豆3個，小蔥、香菜、幹辣椒麪、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、白砂糖、醋各適量

2、烹飪步驟

1、土豆去皮清洗乾淨，切爲厚度約一釐米的片，用特製刀具切成波浪形長條。土豆切好放入清水中除去澱粉。

2、小蔥和香菜洗淨，小蔥切蔥花，香菜切小段。

3、鍋內入較多油，大火燒熱，然後轉溫火，放入土豆條炸3-4分鐘，嘗一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以關火撈起了。

4、將土豆撈入一個較大的盤，加入切好的小蔥、香菜。

5、根據自己口味加入適量的幹辣椒麪、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、白砂糖和醋即可。

三、雞肉燒土豆塊

1、食材

雞塊300克、花生油、土豆兩個、白糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、胡椒粉

2、烹飪步驟

1、雞塊洗淨控幹水分，土豆切滾刀塊，蔥薑蒜切末。

2、鍋內放油，加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅。

3、放入雞塊翻炒上色。

4、加入胡椒粉、醬油炒勻。

5、放入土豆塊、姜蒜末翻炒。

6、填湯沒過原料，大火燒開後轉小火慢慢燉至原料軟爛，湯汁收濃入味，撒上蔥花即可。

土豆塊怎麼做好吃，大家學會了嗎?在這個網絡追劇的時代，中午的時候做一道香噴噴的土豆塊下飯，白白米飯搭配焦黃軟糯的土豆塊，沾一口湯汁，簡直脣齒夾香啦!想要減肥的小姐姐們注意嘍，控制一下自己的食量，不要被噴香的飯菜薰醉你的胃哦!