家常凍豆腐燉土豆塊製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,凍豆腐燉土豆塊裏面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃素菜有利於身體的健康發展,小孩子能夠更加茁壯成長,大人們也能夠保持良好的身體,來營造美好的家園。
主料
凍豆腐 :1塊輔料
油 :20具體步驟
1.凍豆腐一塊,切成小塊備用。
2.土豆一個,削皮後切塊備用。
3.幹豆角一把,在水裏泡軟後撈出,切段備用。
4.鍋裏倒入適量油燒熱,把豬油加一點,炒菜香一些。
5.油燒開後,加入豆腐塊,土豆塊和豆角幹,翻炒均勻後加入鹽和適量水燉20分鐘。
6.土豆燉軟爛後,加入胡蘿蔔,煮幾分鐘就可以了。
7.一份燉菜-就做好了!