“微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。夏至,一年中夜最短,晝最長的一天。炎炎夏日裏,懨懨無食慾……爽口的小拌菜,帶給你涼爽的小清新~~”
1、材料準備洋蔥絲、香菜絲、土豆絲辣椒油、花椒油、香油、鹽
2、起鍋,油燒熱。
3、土豆絲炸至金黃。
4、三絲混合,加入少許鹽、辣椒油、香油、花椒油,夏日爽口小拌菜完成。
土豆絲一定要用清水泡一泡,不然炸出來可能是一團土豆絲~~