“很清爽的蔬菜卷,操作簡單,成品高大上啊!”
1、胡蘿蔔擦絲
2、用水焯熟胡蘿蔔絲
3、雞蛋用平底鍋煎熟
4、雞蛋切絲
5、蝦仁用水焯熟
6、水晶皮泡軟後,放入苦苣,雞蛋,胡蘿蔔絲,蝦仁也包進去
7、包好
8、擺盤,準備一小碟番茄醬即可。
不用番茄醬,用千島醬味道也很棒!