食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青口貝蔬菜溫沙拉的做法步驟
1、準備好所有食材。
2、西蘭花去蒂、切小房,洗淨。
3、土豆洗淨、去皮、切小塊,泡清水裏。
4、青口貝刷洗乾淨,把肉摘下來。
5、青豌豆粒
6、小番茄去蒂、洗淨後,對半切開。
7、半鍋水燒開後,放入土豆和西蘭花。
8、西蘭花變色變軟後,先撈出冷卻。
9、土豆繼續煮軟。
10、中途放入青豆粒。
11、青豆粒和土豆都變軟後,撈出冷卻。
12、青口貝放到熱水裏焯一下。
13、盤中放入土豆、西蘭花,撒入甜玉米粒。
14、再放入青豆粒和小番茄。
15、鋪上油浸金槍魚罐頭肉。
16、最後放上青口貝。
17、食用前澆上青梅口味的沙拉汁即可。