辣椒粉拌蘿蔔怎麼做|辣椒粉拌蘿蔔的做法

“辣椒粉拌蘿蔔，清脆香辣可口，下酒的涼菜。蘿蔔丁適合冬天吃的家常菜，俗話說，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用於燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒粉拌蘿蔔的做法步驟

• 1、備白蘿蔔和香菜。

• 2、蘿蔔切丁，香菜切碎。

• 3、切好的蘿蔔裝碗裏撒些鹽。

• 4、醃製半小時入味。

• 5、倒出醃出的水分，放上辣椒粉。

• 6、撒上十三香。

• 7、淋上蠔油。

• 8、拌勻。

• 9、再放進香菜。

• 10、淋上香油。

• 11、再次拌勻入味。

• 12、即可上桌。