1、雞蛋和蔥蒜,黃豆醬準備就緒。
2、蒜和蔥切碎備用。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、蠔油,醬油,鹽,糖,水入碗中拌勻。
5、鍋中入油燒熱倒入蛋液打散,炒好盛出。
6、另入油燒熱放入蔥蒜爆香,放入黃豆醬和老乾媽炒勻。
7、放入雞蛋炒勻。
8、加入調好的汁。
9、倒入澱粉勾芡。
10、美美的雞蛋醬完美出鍋。
11、家常美味,請您品鑑。
12、成品圖。
鮮鹹可口,美味極了!祝你生活愉快!